- Gebt das angebratene Rinderhackfleisch sowie die Zwiebeln zu den Dampfkartoffeln hinzu.
- Würzt nach Belieben mit Salz und Pfeffer und vermischt alles gut.
- Bringt die Mischung in Form, um den Kern der Kroketten zu bilden.
- Wälzt den Kern in dieser Reihenefolge in Mehl, geschlagenem Ei und Panko.
- Bringt den Kern noch einmal in Form.
- Frittiert die Kroketten bei 180°C für etwa 3 Minuten, bis sie gut gebräunt sind.
- Richtet den Blattsalat auf dem Teller an.
- Spießt jeweils zwei Rüsschen des gedämpften Brokkoli auf einen Cocktailspieß.
- Richtet die frittierten Kroketten auf dem Teller an.
- Formt die Ohren und den Mund mit Schinken und Käse.
- Malt die Augen mit Tianmian-Soße1 auf.
- Dekoriert die Biber mit 3 gekochten Temari-Fu2.
Riesenbiber Kroketten
1
Riesenbiber Kroketten
42
42
Zwei große Biber und ihre blättrigen Freunde, die geradezu zu sagen scheinen "Lasst es euch schmecken!"
Wer könnte da schon widerstehen?
Dampfkartoffeln
120g
Hackfleisch
30g
Zwiebeln
30g
Panko
Mehl
Gedämpfter Brokkoli
4 Röschen
Gekochte Temari-fu
Im Originalrezept werden Temari-fu zur Dekoration verwendet, welche auch durch andere bunte Dekorationen ersetzt werden können.
3
Grüner Blattsalat
1 Blatt
Salz und Pfeffer
Schinken und Käse
Für die Ohren und den Mund der Biber.
2 Stück
Cocktailspieß
2
Geschlagenes Ei
1
Tonberry Omurice
2
Tonberry Omurice
50
70
Schärft euer Besteck und gönnt euch diesen leckeren Omurice im Tonberry-Stil!
Eier
2
Weißer Reis
200g
Pesto
15cc/ml
Butter
5g (Ca. 1 Teelöffel)
Dicke Schlagsahne
15cc/ml
Pflanzenöl
Salz und Pfeffer
Ketchup
Basilikum
2 Blätter
- Vermengt den Reis mit Pesto.
- Mischt Salz und Pfeffer bei.
- Bringt den Pesto-Reis mit Hilfe einer kleinen Schüssel in Form.
- Schlagt zwei Eier auf und gebt sie zum Mischen in eine Schale.
- Mischt Sahne, Salz und Pfeffer bei.
- Gebt das Pflanzenöl in die Pfanne.
- Gebt die geschlagenen Eier in die Pfanne, um ein Omelett zu machen.
- Stülpt die Reisschüssel über die Mitte des Tellers.
- Platziert das Omelett auf dem Pesto-Reis.
- Verziert das Omelett mit Ketchup.
- Fügt Basilikum und Butter hinzu.
Mogry Honig-Toast
3
Mogry Honig-Toast
45
47
Dieser niedliche kleine Mogry kommt einfach nicht von diesem großen Stück Toast herunter!
Helft ihm auf seinem Weg in euren Bauch!
Weißbrot
1/2 Laib
Vanilleeis
1 Kugel
Mango
2 Scheiben
Erdbeeren
1
Himbeeren (Bommel)
3
Heidelbeeren
2
Dunkle Schokolade (Augen)
Im Originalrezept werden die Augen mit einem Schokoladenstift aufgemalt.
Honig
80cc/ml
Schlagsahne
Butter-Öl
50cc/ml
Puderzucker
2
1 Blüte
Frittierte Pasta (Nase & Schnurrhaare)
5 Stück
Cocktailkirschen
1
- Macht 4 Einschnitte auf einem Laib Brot.
- Bestreicht das Brot mit Butter-Öl und Honig und röstet es dann im Ofen.
- Schneidet die Tortillas so zurecht, dass sie aussehen wie Fledermaus-Flügel.
- Röstet die Flügel nach dem Zurechtschneiden im Ofen, um die Mogry-Flügel zu machen.
- Nehmt eine Kugel Eis und malt mit einem Schokoladenstift die Augen auf.
- Steckt die frittierte Nudel hinein.
- Fügt eine Cocktailkirsche als Nase hinzu.
- Fügt zusätzliche frittierte Nudel hinzu, um die Schnurrhaare darzustellen.
- Platziert eine Himbeere auf der obersten frittierten Nudel, um den Bommel darzustellen.
- Fügt die Flügel hinzu und das Mogry-Eis ist fertig! Stellt es fürs Erste in den Gefrierschrank.
- Dekoriert den Toast mit Schlagsahne.
- Richtet den Toast mit Mango, Heidelbeeren, Erdbeeren und Himbeeren an.
- Platziert das Mogry-Eis darauf.
- Dekoriert mit der Blume und echtem Kerbel.
- Schmeckt mit Zucker ab.
Himmelblauer Farbstoff
4
Himmelblauer Farbstoff
30
30
Verschüttet bloß keinen Tropfen, sonst müsst ihr selber noch (Himmel-)blaumachen!
Schlagsahne
150g
Dicke Schlagsahne
20g
Vollmilch
100cc/ml
Blaue Lebensmittelfarbe in Pulverform
Anstatt das Pulvers in Wasser zu lösen könnt ihr auch einfach flüssige blaue Lebensmittelfarbe verwenden.
Prise
Wasser
10cc/ml
- Füllt die Schlagsahne, Sahne und Milch in eine Schüssel und vermischt sie.
- Verdünnt die blaue Lebensmittelfarbe mit Wasser und gebt dieses hinzu.4
- Durchmischt alles gut und behaltet die Farbe im Blick.
- Füllt die Farbmischung in einen Becher.
- Streicht die Oberfläche glatt.
- Wir benutzen Lebensmittelfarbe in Pulverform.↩
Schlammprinz-Schokolade
5
Schlammprinz-Schokolade
50
90
Denkt nicht zu viel darüber nach, wo er wohl herkommt und probiert diesen schokoladigen Schlammprinzen!
Schokoladeneis
1 Kugel
Geschmolzene Schokolade
60cc/ml
Dunke Schokolade (Augen)
Im Originalrezept werden die Augen mit einem Schokoladenstift aufgemalt.
Kaffeebohne mit Schokoladenüberzug (Mund)
Im Originalrezept werden Kaffeebohnen mit Schokoladenüberzug von Meiji verwendet.
1
Keks (Krone)
1
Schokoladenkuchen
1 Stück
Himbeeren
2
Heidelbeeren
2
Himbeersoße
20cc/ml
Schlagsahne
Schokoladen-Sirup
20cc/ml
Marshmallows (bunt)
6
2
Weiße Schokolade (Geraspelt)
- Haltet eine Kugel Schokoladeneis bereit und gut gekühlt.
- Bedeckt das Eis gleichmäßig mit geschmolzener Schokolade.
- Platziert schnell die Keks-Krone.
- Benutzt eine Kaffeebohne mit Schokoladenüberzug als Mund.
- Benutzt einen Schokoladenstift, um die Augen aufzumalen.
- Stellt es in den Gefrierschrank.
- Malt auf einem Teller einen Kreis mit Schokoladen-Sirup.
- Platziert den Schokoladenkuchen auf dem Teller.
- Dekoriert mit Schlagsahne und Beeren.
- Bedeckt es mit Himbeersoße.
- Platziert den Schlammprinzen auf dem Teller.
- Dekoriert mit Marshmallows, weißer Schokolade und echtem Kerbel.
Ardbert: Krieger des Lichts der ersten Splitterwelt
6
Ardbert: Krieger des Lichts der ersten Splitterwelt
21
20
Wie eure Erinnerungen an Ardbert ist auch dieses Getränk zuckersüß. (Und mit Traubengeschmack.)
Kyoho-Traubensirup
Ihr könnt stattdessen auch Concord-Traubensirup verwendet.
30cc/ml
Roten Traubensaft
100cc/ml
Himbeerpüree
Zerstoßenes Eis
Essbares Silberpulver
Keks (Ardberts Axt)
1
- Gebt das Kyoho-Traubensirup in ein Glas.6
- Gebt zerstoßenes Eis hinzu.
- Gebt den roten Traubensaft hinzu.
- Bedeckt den Glasrand mit Himbeersoße.
- Fügt einen roten und einen schwarzen Strohhalm hinzu.
- Gebt der Dekoration den letzten Schliff.
- Streut etwas Silberpulver darüber.
- Ihr könnt stattdessen auch Concord-Traubensyrup verwenden.↩
